Spécialités à emporter pour les fêtes !
Spécialités à emporter pour les fêtes !

Notre chef, Jean-Pierre Jacob, vous propose pendant les fêtes d’emporter chez vous certaines de ses spécialités.

Quoi de plus agréable et pratique que de commander des produits de qualité et de les déguster ensuite en famille.

Vous pouvez commander votre foie gras, produit délicat, qui n’est pas toujours facile à travailler.

Nous vous proposons une terrine de Foie Gras nature ou au lavaret fumé maison à servir en apéritif ou en début de repas.

Pour votre dessert, vous pourrez choisir entre deux bûches de Noël.

L’une est aux clémentines, accompagnée d’une mousse chocolat lacté, et d’une dacquoise noisette et l’autre est composée d’une mousse passion, d’une mousse café, avec des éclats de caramel et un biscuit cuillère.

Pour finir le repas en douceur ou accompagner le café, vous avez le choix entre six mignardises : macaron au poivre du Népal et crémeux citron, chocolat à la racine de curcuma, éclair vanille, tartelette noix, caramel mou à la passion, nougat à l’amande.

Les commandes se font jusqu’au 20 décembre par téléphone au +33 (0)4 79 25 00 23 ou par mail info@hotel-ombremont.com pour un retrait de vos commandes à partir de Samedi 21 jusqu’au Dimanche 22 Décembre 15h00.

Découvrez notre Foie gras à emporter, par Jean-Pierre Jacob

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